Центр интернет-магазинов Где Бирка

3 потрясающих рецепта для аэрогриля

3 потрясающих рецепта для аэрогриля

Аэрогриль или конвекционная печь — бытовой электроприбор, предназначенный для приготовления пищи с помощью потоков горячего воздуха. Представляет собой стеклянную чашу, которая имеет подставку и накрывается сверху крышкой. Внутри крышки находится ТЭН и вентилятор, а снаружи — панель управления. В данной статье представим вам 3 потрясающих рецепта для готовки в аэрогриле. Купить аэрогриль можно в нашем интернет-магазине.

Сырный батон с чесноком в аэрогриле

Такой вкусный сырный завтрак можно приготовить как из свежего батона, так и из вчерашнего.

Нам понадобится:

  • батон белого хлеба;
  • 100 г сливочного масла и 2 ст. л. растительного;
  • 2 головки чеснока;
  • сыр и зелень.

Как приготовить:

1. Батон надрезаем поперек на полоски шириной 1-1,5 см, не дорезая до конца.

2. Затем так же, но вдоль.

3. Форму для запекания смазываем подсолнечным маслом и кладем в нее батон.

4. В разрезы батона помещаем нарезанный ломтиками сыр.

5. Мелко рубим чеснок и зелень. Получившейся крошкой посыпаем разрезы батона.

6. Растапливаем сливочное масло и хорошенько поливаем конструкцию сверху.

7. Запекаем 20-25 в аэрогриле минут, пока не расплавится сыр.

Получившийся хрустящий батончик можно подавать на общем блюде.

Шашлычки из куриных сердечек в аэрогриле

Для приготовления понадобится:

  • 700 г очищенных куриных сердечек;
  • чуть меньше стакана соевого соуса;
  • 3 ст. ложки любого растительного масла;
  • 1 ст. ложка свежевыжатого лимонного сока;
  • 1 болгарский перец;
  • соль, черный молотый перец.

Как приготовить:

1. Соевый соус смешиваем с растительным маслом, соком лимона, перцем и солью. Маринуем в получившейся смеси куриные сердечки 3-4 часа.

2. Около получаса вымачиваем деревянные шпажки в воде, а затем нанизываем на них сердечки поочередно с кусочками сладкого перца.

3. Запекаем в духовке, аэрогриле или на мангале 15-20 минут.

Губадия с курагой

Губадия – несложное блюдо татарской кухни, а вернее, пирог, который традиционно начиняется курагой или черносливом, а иногда даже мясом. Губадия имеет обрядовое значение и без нее не обходится ни свадебный стол, ни встреча дорогих гостей. Несмотря на экзотическое для многих название, с ее приготовлением справится даже новичок, тем более все продукты для нее доступны и найдутся в холодильнике любой хозяйки.

Нам понадобятся:

  • Кефир (1 стакан).
  • Дрожжи (50 г.).
  • Куриные яйца (6 шт.).
  • Молоко 6% (1 литр).
  • Сливочное масло (700 г.).
  • Курага и изюм без косточек (по ½ кг).
  • Жирный творог (1 кг.).
  • Сахар (100 г.).
  • Рис ( ½ стакана).
  • Подсолнечное масло (1 ст. ложка).
  • Соль (1 ч. ложка).
  • Мука (1 кг.).

Подготовка:

  • Дрожжевое тесто.

Для его приготовления возьмем 1-2 ложки кефира, 100 г. растопленного масла, немного соли, 2 ст. ложки сахарного песка, два яйца и приготовленные дрожжи. Вбиваем смесь и добавляем муку, чтобы получилось тесто. Когда оно будет готово, просто оставьте его на 40 минут, накрыв пленкой, в теплом месте и дайте ему подойти.

  • Кырт.

Берем большую кастрюлю с толстыми стенками, наливаем один литр молока и добавляем творог. Кипятим молоко с творогом до полного выпаривания первого. Спустя 20 минут необходимо откинуть творог на дуршлаг, чтобы стекло лишнее молоко. К творогу добавляем 100 г. сахара и снова ставим выпариваться, пока масса не станет карамельного цвета. Затем дайте ей высохнуть, чтобы она стала рассыпчатой.

  • Начинка из сухофруктов.

Предварительно вымачиваем изюм и курагу в воде, чтобы они стали мягкими, затем режем на мелкие кубики.

Приготовление:

Дважды подошедшее тесто выкладываем на дно формы диаметром в 30 см. На больший размер может и не хватить заготовленных ресурсов.

  • Смазываем сковороду сливочным маслом.
  • Займемся слоями пирога:
    • 0.5 столовой ложки недоваренного риса.
    • Кырт.
    • 4 мелконарезанных яйца.
    • Сверху поливаем 500 г. растопленного масла.
    • Закрываем вторым пластом теста и посыпаем крошкой из сливочного масла и муки.
  • Выпекаем губадию до золотистой корочки в аэрогриле при температуре 200 градусов.
© 2009-2024 «Где бирка!» — центр интернет-магазинов
Москва, Санкт-Петербург, Россия
МагазиныКатегорииКонтакты